Acerca de

緑のリサイクル

当社では平成元年より樹木や雑草を使った堆肥づくりを行ってきました。その実績が認められ、埼玉県の事業に２５年以上携わっております。

私たちのこだわりは無添加。細菌を一切添加することなく、土着の菌のみで発酵させる技術です。事業開始当時は全国だけでなく海外から視察が来るほどの革新的な技術で、堆肥づくりの実績に関しては他社の追随を許さないと自負しております。

私たちひのもとファームでは、自然の循環を探求・活用するスタイルを貫いて日々野菜の栽培をしております。

詳しくは

一般社団法人鉄ミネラルのHPをご覧ください！(板倉が理事を務めています)

自然界での鉄の循環とその役割に着目したのが鉄ミネラル技術です。

　ひのもとファームでは鉄ミネラル技術の生みの親、元京都大学助野中先生の指導のもと研究を進め、【鉄ミネラル野菜】の栽培を関東で初めて実現させました。

　私たちは畑で循環していない成分を見極め、必要なものだけ補ってあげています。たとえ自社製の堆肥であっても、使わないこともあります。もちろん農薬は使いませんし化成肥料も使いません。

　自然の恵みを最大限に利用することで野菜生命力が引き出され、健康的で非常に美味しいお野菜が育つのです。